trzy śmietanki

Trzy śmietanki

Masa „serowa”:

- 5 białek
- 1 szkl cukru
- 1 cukier waniliowy
- 1 duży budyń śmietankowy
- 3 śmietany 18% 400 ml

Białka ubić z cukrem i cukrem waniliowym na sztywno, dodać budyń, wymieszać. Delikatnie łyżką połączyć z trzema dużymi śmietanami.
Na ciasto wyłożyć masę śmietanowo-białkową, na wierzch zetrzeć pozostałą część ciasta.
Piec około 50 minut w temp. 180 stopni.

trzy śmietanki
trzy śmietanki

Ciasto niepozorne, ale wygląda i smakuje jak delikatny serniczek :)